Burkā audzētā sēne 36

Gadu tūkstošiem ilgi izmantotas tautas medicīnā, tējas, Indijas rīsu un Tibetas piena sēnes pievērsušas arī zinātnieku uzmanību. Izrādās – šo sēņu ārstnieciskās īpašības ir simtprocentīgi pierādītas.

 
Noslēpumainās dziednieces
Sēnes ir viens no dīvainākajiem organismiem pasaulē, taču tā dēvētās burku sēnes ar savu brīnumaino ietekmi uz cilvēku apmulsina pat vispragmatiskākos prātus. Tās gadu simteņiem ilgi izdzīvojušas, tikai pateicoties tam, ka nodotas no rokas rokā un sekmīgi izmantotas dziedniecībā. Ne burku sēņu vēsture, ne ģeogrāfija nav īsti skaidra. Meklējot to izcelsmes vietu, visbiežāk piemin Indiju, Tibetu, Japānu, Ķīnu, Mongoliju, no kurienes tās aizgādātas uz Krieviju un Vāciju.

20. gadsimtā zinātnieki uzņēmās izpētīt, ko tad īsti mistiskās sēnes sevī slēpj. Tagad ir simtprocentīgi pierādīta šo sēņu dzērienu efektivitāte un nekaitīgums. Sēņu uzlējumos konstatēts spirts, etiķskābe, kofeīns un milzum daudz dažādu skābju, arī C un D vitamīna pēdas, B grupas vitamīni, kas nepieciešami vielmaiņai un smadzeņu darbībai.

Turklāt sēņu dzērieni ir spēcīgi dabiskie antibiotiķi.
Ja šīs sēnes ir tik lieliski ārstnieciskie līdzekļi, kāpēc tās nav nopērkamas aptiekās? Izrādās, tajās ir tik daudz mikroorganismu ar savstarpēji ļoti sarežģītām attiecībām, ka sēnes nepakļaujas rūpnieciskajai ražošanai.

Veselībai un jauneklīgumam

Tējas sēne daudziem saistās ar padomju laikiem, kad to burkā audzēja teju katrā virtuvē. Tveicīgās dienās nebija nekā spirdzinošāka par skābeno dzērienu, kas slēpās zem glumās, bēšās cepures.

Šī sēne rodas divu mikroorganismu – etiķskābes baktēriju un rauga – simbiozes rezultātā. Parasti to audzē ar cukuru saldinātā tējā. Rūgšanas laikā rodas daudz vērtīgu organisko skābju, kas arī ir skābenās piegaršas iemesls. Dzēriena sastāvā ir ļoti vērtīgā glikuronskābe. Ja organismā tās par maz, drīz vien redzams, ka ādai trūkst elastības. Glikuronskābei ir arī ļoti augstas detoksikācijas spējas, tāpēc tējas sēnes dzēriens būtu īpaši ieteicams pilsētu iedzīvotājiem, kuri ik dienas elpo piesārņotu gaisu.

Tējas sēnes sastāvā esošās organiskās skābes palīdz organismam pārstrādāt un uzsūkt veselībai ļoti svarīgos biometālus: dzelzi, varu, cinku, mangānu, hromu, kobaltu un niķeli. Parasti tie organismā slikti uzsūcas un netiek pilnībā izmantoti. Biometālu trūkums var veicināt iekaisuma procesus, locītavu problēmas, artrītu, osteohondrozi, osteoartrozi, alerģijas, nervu sistēmas kaites, galu galā pazeminās imunitāte.

Ja kāds, piemēram, cieš no dzelzs trūkuma, viņam ik dienu vajadzētu izdzert tasi tējas sēnes dzēriena. Glikonskābes sāļi padara visus bioelementus labi izmantojamus. Pierādīts, ka tējas sēnes uzlējums efektīvi palīdz ārstēt aknu un žultspūšļa slimības, hipotoniju, acu infekcijas, difteriju, vēdertīfu, gripu, ausu, kakla un deguna slimības, gastrītus un hemoroīdus.
 
Sēne nevīstošam skaistumam

Indijas rīsu sēnes dzēriens pēc garšas ir līdzīgs bērzu sulām. Nelielos caurspīdīgos sēnes graudiņus raudzē kopā ar rozīnēm, aprikozēm vai vīģēm.

Indijas rīsu sēnes uzlējumos konstatēts spirts, etiķskābe, glikonskābe, kofeīns, skābeņskābe, citronskābe, pienskābe, holskābe, kā arī C un D vitamīns. Īpašais šajā sēnē ir augstais folskābes un fosforskābes līmenis. Folijskābei jeb B9 vitamīnam ir milzīga nozīme organisma novecošanas palēnināšanā. Dabā tā parasti sastopama B grupas vitamīnu savienojamos un ir ļoti nepieciešama audu attīstībai un asinsradei, spēj novērst sirds un asinsvadu, kā arī nervu sistēmas slimības.

Krakovā 1988. gadā jūras rīsu uzlējums tika sīki izanalizēts. Pētnieki konstatēja, ka tas spēj ļoti labi ārstēt arī locītavu vainas: artrītu, osteohondrozi un radikulītu. No 64 ar locītavu slimībām sirgstošiem pacientiem, kuri trīs mēnešus dzēra rīsu uzlējumu, 57 kļuva veseli.

Vienu sēņu dzērienu, lūdzu!

Stāsta, ka Tibetas piena sēne, būdama ļoti līdzīga visparastākajam rūgušpienam vai kefīram, senos laikos izmantota buboņu mēra, tuberkulozes un gangrēnas ārstēšanā. Šī sēne pēc sastāva ir līdzīga visām citām burku sēnēm, bet tajā ir daudz vairāk dažādu pienskābo baktēriju. No kefīra tā atšķiras arī ar lielo polisaharīdu daudzumu.

Latvijā šim organismam vislielāko uzmanību sākumā pievērsa dziednieki, kas ar to stiprināja mazu bērnu imunitāti, ārstēja kuņģa un zarnu slimības, palīdzēja atgūties pēc operācijām. Tibetas piena sēne tiek dēvēta par dabisku antibiotiķi. Industriāli ražotas antibiotikas uz organismu iedarbojas graujoši, jo, likvidējot iekaisumu, iznīcina zarnu mikrofloru.

Tibetas piena sēne atjauno kuņģa un zarnu trakta mikrofloru, vienlaikus izvadot no organisma savu darbu veikušās antibiotikas. Tā spēj atvieglot sirds un asinsvadu slimības, kā arī palīdz cīnīties ar aterosklerozi, jo apstādina kapilāru sieniņu pārkaļķošanos.

Komentāri 36

Jautājums

Kur var nopirkt pamatsastāvu,varbūt kāds var iedot adreses vai telefonu, būšu pateicīga par jebkuru informāciju. Paldies.

pirms 8 gadiem, 2013.01.22 10:43

atbilde

es nekad neredzeju un nedzirdeju ka seni var nopirkt. zinu ka to var dabut no rokas roka. tas ir kad majas kadam ir, sene aug un ta ir jadala ik pa laikam,un ja nav kam atdot tad nakas izmest. man majas ir tejas sene, visai gimenei garso. un ik palaikam es metu ara. un taisniba burkai -uz poham loooti labi

pirms 8 gadiem, 2013.01.22 14:43

Bumbulis

Sēnes nepārdod, kam vajag iedod.

pirms 8 gadiem, 2013.01.23 21:54

veselība

esmu Smiltenē- Vēlos sēni. Kā varam sazīnāties.

pirms 8 gadiem, 2013.01.28 09:20

nate

es pec kadam divam nedelam varetu uzdavinat seni. jo vel nav ataugusi. tikai man negribas te dot kadas zinas par sevi. nezinu ka varetu sazinaties.

pirms 8 gadiem, 2013.01.28 15:28

OzolaS

Smiltenē satikšanos varu nokoordinēt! Esmu redakcijas birojā katru dienu no 8-14. Sēni paauklēšu, kamēr atradīsies jaunais saimnieks. T 26414911 Varbūt kāds var padalīties arī ar rīsu vai Tibetas sēni.

pirms 8 gadiem, 2013.02.01 15:00

nate

es centisos iedot visiem gribetajiem. bet pec si raksta mana sene nespej augt, cik daudz gribetaju. tad kad atkal bus jadala, tad es sazinasos ar OzoluS. un ja vel kads gribes, vares dabut.

pirms 8 gadiem, 2013.04.25 07:57

zigrīda

Sveicināti
Kas par iemeslu ka sēne sāk pelēt no virsas? Garša nav mainījusies. Vai tādu tēju var lietot?

pirms 8 gadiem, 2013.05.11 16:02

nita

manai sēnei arī bija tāda problēma, neatceros, kā ar to cīnījos:( tākā sēnes man aug 2 burkās, tad visticamākais, ka no pelējošās atbrīvojos.

pirms 8 gadiem, 2013.05.22 09:02

zigrīda

Vai kaut kur veikalos vai aptiekās tā ir pērkama?

pirms 8 gadiem, 2013.05.11 16:04

nita

ar sēni padalās tie kuriem tāda ir, bet var arī nopirkt ss.lv (es tā izdarīju) dažreiz parādās sludinājumi, tikai nepirkt no viena vīrišķa kurš darbdienās atrodas Rīgā, Ganību dambī... Ja kāds vēlas varu padalīties ar saviem "mājdzīvniekiem" Man ir visas 3 zooglijas.

pirms 8 gadiem, 2013.05.22 09:10

Arnis

Ja nu kāds vēlas padalīties ar rīsu vai tējas sēni, esiet tik laipni un dodiet ziņu! Tālr.: 20292782!
Jau iepriekš liels paldies!

pirms 7 gadiem, 2013.07.25 16:24

Smaida

Sveiki,varbūt kādam ir izaugusi tējas sēne,varētu padalīties,esmu Līgatnē.,mans telef.28827697

pirms 7 gadiem, 2013.10.13 07:17

kzh

es izcelšos..mani nevar piedabūt šo brīnumu nogaršot.

pirms 7 gadiem, 2013.10.13 07:51

Anitra Tooma

O, bilde ar mani, laikam čiepta no žurnāla Ieva. Man ir rīsa sēne, bet Rigā. Meklē mani draugiem.lv

pirms 7 gadiem, 2013.10.13 09:16

Ilona

Ar ko atšķiras rīsa sēne no tējas sēnes?

pirms 7 gadiem, 2013.10.14 10:45

Aija

Nate, vai tu vēl vari padalīties ar šo sēni.

pirms 7 gadiem, 2013.11.07 15:42

Liene

Sveika, OzolaS!
Varbūt Tu varētu padalīties ar rīsu un Tibetas sēni. Mob.26089595

pirms 7 gadiem, 2014.03.10 20:55

1kaspars dobele kas man varetu izpalidzet ar pien

Loti veseligas ir sis senes.

pirms 7 gadiem, 2014.02.24 21:50

Santa

Labdien, vai dabūjāt piena sēni, es arī ļoti tādu gribētu, bet nezinu kur dabūt

pirms 7 gadiem, 2014.03.29 12:02

Uldis

Nu, viens par otru gudrāks.., ja, man viņu vajag, tad es zinu, kam, kas un kā ! Galvenais jautājums - KUR ? Tā arī paliek neatbildēts !!! ***, dusmas, visu netu izroc, un visi tik "spīd", ar savām zināšanām, bet, kur dabūt - klusums !!!

pirms 6 gadiem, 2014.07.24 13:32

OzolaS

Droši variet zvanīt, ja kāds vēlas Tējas sēni! Pārējās gan nav. :( T. 26414911!

pirms 6 gadiem, 2014.07.24 13:42

Rita

Vēlos iegādāties Tibetas piena sēni un jūras rīsu sēni.Atrodos Madonas pusē.

pirms 6 gadiem, 2015.03.09 17:29

Līga

Man ir gan Tibetas piena sēne, gan Indijas jūras rīsi. Tibetas sēne aug lēni, bet Indijas jūras rīsi daudz ātrāk. Esmu no Liepājas [email protected]

pirms 6 gadiem, 2015.04.17 23:54

Rega

Gribu iegādāties tējas sēni esmu Dobelē tel 26252454

pirms 6 gadiem, 2015.05.14 16:21

Dzīvespriekam