Tomātu pīrāgs

Kad visīstākajā tomātu laikā esi tos sakonservējis visai ziemai, bet vēl paliek pāri, un tomāti ar gurķi un krējumu ir jau apnikuši, tas nozīmē, ka jāsāk meklēt alternatīvas. Un kādēļ lai neizmēģinātu pagatavot sātīgu tomātu pīrāgu? Šis ēdiens būs piemērots visām ēdienreizēm. Auksts tas būs sātīgs starts tavai dienai, bet silts kopā ar svaigiem salātiem būs labs vakariņu ēdiens.

Nepieciešams:
◆ ~250 g kārtainās mīklas
(šajā gadījumā izmantotas divas plāksnītes no iepakojuma)
◆ ~3 vidēji lieli tomāti
◆ 2 olas
◆ 180 g vājpiena biezpiena
◆ 80 g rīvēta siera
◆ viena daiviņa ķiploka
◆ dažas melnās olīvas
◆ dažas lapiņas svaiga bazilika
◆ sāls un melnie pipari pēc izvēles

Citu datumu laikraksti

  • Galvenā vērtība – neskartā daba

    Galvenā vērtība – neskartā daba

    Manas bērnības vienas no skaistākajām atmiņām saistās ar peldēšanos dzimtās vietas – Trikātas – ezeros. Atceros, maza būdama, gāju bērnudārzā, kas...

  • Valsts policija aicina neriskēt un lietot atstarotājus

    Iestājoties rudenim, diennakts tumšais laiks kļūst arvien garāks. Valsts policija aicina iedzīvotājus, it īpaši gājējus, kuri piedalās ceļu satiksmē,...

  • Mums raksta

    Cienījamie Rūjienas un Naukšēnu novada uzņēmēji! Starp Valku un Rūjienu ceļa kilometru skaits nav liels, daudz lielāks attālums, iespējams, ir mūsu...